La 1re édition du salon international des vins volcaniques se tiendra le 30 janvier au 3 février 2020

La ville de Clermont-Ferrand accueillera la 1re édition de VINORA ou Salon international des Vins Volcaniques. Cet évènement est prévu se tenir du 30 janvier au 3 février 2020. VINORA est une association regroupant des vignerons coopérateurs et indépendants ainsi que des entreprises de distribution. Basée à Clermont-Ferrand, elle est soutenue par de grands partenaires publics et privés.

Les vignobles volcaniques du monde seront mis en avant

Le Salon international des Vins Volcaniques est un projet imaginé par Pierre Desprat, Président de VINORA, et une équipe de vignerons passionnés. La 1ère édition de VINORA sera organisée dans la Ville de Clermont-Ferrand du 30 janvier au 3 février 2020.
La région Auvergne Rhône-Alpes, le département du Puy-de-Dôme et des élus locaux soutiendront cet évènement. Il en est de même pour la Marque Auvergne, la CCI du Puy-de-Dôme ainsi que d’autres partenaires privés (VULCANIA, Sommet de l’élevage, Limagrain, Centre France, Crédit Agricole, Volcan de Lemptégy).
L’objectif de l’association VINORA est de mettre en avant les vignobles d’Auvergne–Rhône-Alpes. Également, elle soutient le développement économique de la filière tout en valorisant l’image des vins volcaniques du monde auprès du grand public.

Le Salon international des Vins Volcaniques : un évènement unique à ne pas manquer en 2020

Une journée de dégustation sera organisée le jeudi 30 janvier 2020 sur les sites de VULCANIA et du Volcan de Lemptégy. Bien entendu, elle est réservée aux professionnels du vin (acheteurs, sommeliers, cavistes, restaurateurs, magasins spécialisés, agents, etc.).
Une quarantaine d’exposants représentatifs des meilleurs terroirs volcaniques d’Auvergne et du monde entier (États-Unis, Grèce, Italie, Portugal, Espagne, etc.) seront présents au Salon international des Vins Volcaniques à Vulcania.
L’espace de dégustation VINORA sera ouvert au grand public à Clermont-Ferrand (dans le salon Vinidôme), du 31 janvier jusqu’au 3 février 2020. La célébration de la 1ère édition du Salon VINORA aura lieu le 30 janvier 2020, sur le site du volcan de Lemptégy à 19 h 30.